정신병은 음식으로 고칠 수 있다. -사겐 이시두카(일본의 저명한 의사) 당뇨 전문의가 당뇨로 고생하고, 간 전문의가 간경화로 고생하고, 암 전문의가 암으로 죽고, 정형외과 전문의가 관절염으로 고생하는 것도 모두 껍질을 외면한데서 비롯된 것이다. 자연식 대가가 암으로 고생하는 것도 껍질을 외면한 자연식을 하기 때문이다. 껍질을 외면한 자연식은 온전한 자연식이 아니고 자연식을 흉내내는 것에 불과하다. -김해용 많은 여성들은 아버지와 같이 푸근히 감싸 줄 수 있는 남성을 원한다. 그러므로 성격 좋은 사람으로, 포용력 있는 넉넉한 남자로 보이는 것이 중요하다. -송영목 바늘 도둑이 소 도둑 된다 , 작은 도둑이라도 진작 그것을 고치지 않은면 장차 큰 도둑이 된다는 말. 오늘의 영단어 - turning point : 전환점, 계기Well fed, well bred. (의식이 족해야 예절을 안다.)오늘의 영단어 - wrangling : 말다툼하다, 논쟁하다, 다투다인간은 타인의 사소한 피부병은 걱정해도, 자기의 중병(重病)은 눈에 들어오지 않는다. -탈무드 음식을 먹는다는 것은 개인의 식성과 취향에 따라 그저 입에 맞는 것을 먹는, 단순히 개인적인 차원의 문제가 아니며, 정치·경제·사회·문화·역사라는 소용돌이 속에서 끊임없이 맞닥뜨려야 하는 문제인 것이다. -김수현(식생활 교육강사·약사) 오늘의 영단어 - corruption : 부정부패, 타락, 부패, 독직